서브메뉴
검색
상세정보
(달콤살벌한) 프랑스 제과제빵 유학기
(달콤살벌한) 프랑스 제과제빵 유학기
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- (달콤살벌한) 프랑스 제과제빵 유학기 / 글·사진: 이윤희
- 발행사항
- 형태사항
- 227 p. : 천연색삽화, 초상 ; 19 cm
- 일반주제명
- 일반주제명
- 일반주제명
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 책소개
-
『프랑스 제과제빵 유학기』는 불문학을 전공한 필자가 프랑스 제과제빵사 자격증 취득에 도전하고 전공과는 무관한 제과제빵업계에 진출하기까지의 과정을 사실적으로 그려냄으로써 진로를 고민하는 청소년들에게 실질적 도움과 함께 조언과 교훈을 안겨준다. 진로를 고민하며 전공과 무관하게 새로운 분야에의 도전을 꿈꾸는 젊은이들, 특히 제과 제빵 분야에 관심이 있는 젊은이들에게 이 책은 훌륭한 지침서가 될 것이다.
MARC
008170206s2015 ggkac 000c kor■001MOKWON01045971
■00520170519143208
■007ta
■008170206s2015 ggkac 000c kor
■020 ▼a9791195511006▼g03810▼c\10000
■035 ▼a(KERIS)BIB000014149313
■040 ▼d225006
■0410 ▼akor
■08204▼a641.815▼a378.194▼222
■090 ▼a378.194▼b이67프
■1001 ▼a이윤희
■24520▼a(달콤살벌한) 프랑스 제과제빵 유학기▼d글·사진: 이윤희
■260 ▼a파주▼b휴먼필드▼c2015
■300 ▼a227 p.▼b천연색삽화, 초상▼c19 cm
■650 8▼a프랑스 요리[--料理]
■650 8▼a제과 제빵[製菓製--]
■650 8▼a유학(외국)[留學]
■85641▼3Table of Contents▼uhttp://www.riss.kr/Keris_abstoc.do?no=14149313
■999 ▼a박흥준▼c고유미
