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중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 단체저자
- 서명/저자
- 중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화 / 고려대학교 중국학연구소 지음
- 발행사항
- 형태사항
- 216 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- 주기사항
- 고려대학교 중국학연구소: 김민호, 김의정, 김정희, 김종진, 김효민, 신준호, 윤순일, 이기면, 이소동, 조득창, 최우석, 최진아, 탄싱융
- 주기사항
- 색인수록
- 주기사항
- 부록: 우리집에서 중국요리를!
- 일반주제명
- 일반주제명
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 책소개
-
생생한 사진과 함께 중국의 음식 문화를 이해하자!
이 책은 중국을 대표하는 요리들을 알아가면서, 음식에 얽힌 재미있고 풍부한 중국 문화 지식까지 살펴볼 수 있습니다. 중국을 잘 모르는 초보자도 먹음직스럽게 담긴 현지 음식 사진과 상세한 중국 문화 정보를 간접적으로 접하면서, 쉽게 중국을 이해할 수 있습니다.
- 식문화를 알면 그 나라가 보인다! 중국에 대한 첫 번째 지식, 중국인의 밥상!
- 중국 전문가가 들려주는 중국 이야기와 생생한 사진으로 중국을 직접 맛본다!
- 맛있는 중국을 처음부터 끝까지 흥미진진하게 그려낸 중국 음식문화 백과!
MARC
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