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식품위생학
![식품위생학 / 박경진 [외] 지음](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3249275/32492750145.20231001083722.jpg)
식품위생학
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- 식품위생학 / 박경진 [외] 지음
- 여러형태제목
- [대등표제]Food hygienics
- 발행사항
- 형태사항
- 317 p. : 삽화, 도표 ; 24 cm
- 주기사항
- 2018년도 대한민국학술원 선정 우수학술도서
- 주기사항
- 공저자: 김중범, 정현정, 심원보
- 서지주기
- 참고문헌(p. 306-307) 및 색인수록
- 일반주제명
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 책소개
-
▶ 이 책은 식품위생학을 다룬 이론서입니다. 식품위생학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
MARC
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| MO549767 | 613.2 박14식 c. 2 | 자료대출실(3층) | 대출가능 |
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| MO549768 | 613.2 박14식 c. 3 | 자료대출실(3층) | 대출가능 |
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|
MO549769
(보존서고번호 : 164273 ) |
613.2 박14식 c. 4 | 보존서고2(M117 B) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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MO549770
(보존서고번호 : 164274 ) |
613.2 박14식 c. 5 | 보존서고2(M117 B) | 대출가능 |
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