서브메뉴
검색
상세정보
(New) 식품위생학
![(New) 식품위생학 / 김옥경 [외]저](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3250391/32503911175.20220527052825.jpg)
(New) 식품위생학
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- (New) 식품위생학 / 김옥경 [외]저
- 여러형태제목
- [대등표제]Food hygienics[실은 hygienics]
- 판사항
- 제3개정판[실은 4판]
- 발행사항
- 형태사항
- 474 p : 삽화, 도표 ; 26 cm
- 주기사항
- 공저자: 김창렬, 박인숙, 방우석, 범봉수, 임용숙, 장재선, 채기수, 하상철
- 서지주기
- 참고문헌(p. 472) 및 색인수록
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 책소개
-
▶ 이 책은 식품위생학에 대해 다룬 도서입니다. 식품위생학의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
MARC
008190909s2018 ggkad b 001a kor■001MOKWON0001277806
■00520190909113215
■007ta
■020 ▼a9788970068367▼g93590▼c\26000
■040 ▼a225006▼c225006▼d225006
■0410 ▼akor
■08204▼a613.2▼222
■090 ▼a613.2▼b김65식4
■1001 ▼a김옥경
■24520▼a(New) 식품위생학 /▼d김옥경 [외]저
■24611▼aFood hygienics[실은 hygienics]
■250 ▼a제3개정판[실은 4판]
■260 ▼a파주▼b지구문화▼c2018
■300 ▼a474 p▼b삽화, 도표▼c26 cm
■500 ▼a공저자: 김창렬, 박인숙, 방우석, 범봉수, 임용숙, 장재선, 채기수, 하상철
■504 ▼a참고문헌(p. 472) 및 색인수록
■653 ▼a식품위생
■7001 ▼a김창렬
■7001 ▼a박인숙
■7001 ▼a방우석
■7001 ▼a범봉수
■7001 ▼a임용숙
■7001 ▼a장재선
■7001 ▼a채기수
■7001 ▼a하상철
■940 ▼a뉴 식품위생학
■990 ▼a1370044
