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(재미있는) 식품공학의 세계 = Introduction to food science & technology
![(재미있는) 식품공학의 세계 = Introduction to food science & technology / 박양균 [외]지음](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3836847/38368474628.20230302201213.jpg)
(재미있는) 식품공학의 세계 = Introduction to food science & technology
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- (재미있는) 식품공학의 세계 = Introduction to food science & technology / 박양균 [외]지음
- 발행사항
- 형태사항
- 373 p. ; 26 cm
- 주기사항
- 공지은이: 김상오, 김수린, 김지현, 문광덕, 박윤제, 서동호, 어중혁, 은종방, 이광근, 이승욱, 이혜성, 이혜영, 천지연
- 서지주기
- 참고문헌 및 색인수록
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
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- 기타저자
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- 기타저자
- 책소개
-
No Description
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