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일주일만에 바리스타 이해하기
일주일만에 바리스타 이해하기
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 서명/저자
- 일주일만에 바리스타 이해하기 / 김하영 [외저]
- 발행사항
- 형태사항
- xi, 213 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
- 주기사항
- 공저자 : 박지연, 박은숙, 이재훈, 김태희
- 주기사항
- 권말부록 : IWCA 소개
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 책소개
-
바리스타를 꿈꾸는 사람이나 커피에 관심 있는 사람들을 위한 책이다. 커피의 역사, 생두에서부터 로스팅, 추출, 커피 메뉴 등 총 망라하여 커피에 대한 체계적인 이론과 실무 능력을 알기 쉽게 습득할 수 있도록 구성한 책이다.
MARC
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![일주일만에 바리스타 이해하기 / 김하영 [외저]](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_4038802/40388022627.20230704084039.jpg)

