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바리스타 커피 로드맵 = Barista coffee roadmap : 바리스타 첫걸음
바리스타 커피 로드맵 = Barista coffee roadmap : 바리스타 첫걸음
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- 바리스타 커피 로드맵 = Barista coffee roadmap : 바리스타 첫걸음 / 박미영 지음
- 발행사항
- 형태사항
- 218 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 키워드
- 책소개
-
바리스타로서의 첫걸음을 내딛는 입문자를 위한 내용부터 좀 더 커피를 공부하고 싶은 이들을 위한 심화 내용까지 이론을 쉽게 이해하고,
실무 능력을 습득할 수 있도록 체계적으로 구성하였다. 이 교재를 통해 커피의 다양한 매력과 바리스타의 멋을 전달하고, 자신만의 창조적인 아이디어를 발견하길 바란다
MARC
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