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관광외식조리전공 교육과정개발에 관한 연구
관광외식조리전공 교육과정개발에 관한 연구
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- 자료유형
- 기사색인
- 청구기호
- 서명/저자
- 관광외식조리전공 교육과정개발에 관한 연구 / 김성로 ; 김현대
- 발행사항
- 형태사항
- pp. 241-256
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
- 기본자료저록
- 신지식인 육성 프로그램 개발 연구자료집/동부산대학. 제1호
MARC
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