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작은 가게, 서비스에 반하다 : 단골손님을 부르는 14가지 힘
작은 가게, 서비스에 반하다 : 단골손님을 부르는 14가지 힘
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- 작은 가게, 서비스에 반하다 : 단골손님을 부르는 14가지 힘 / Ryogo Kubo 지음 ; 모주희 옮김
- 여러형태제목
- [원표제]ビスマインドをたかめる物語 : 「マニュアル」を超えよう「ココロ」を磨こう
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 형태사항
- 206 p : 삽화 ; 19 cm.
- 주기사항
- 이 책은 『좋은 서비스 좋은 가게』의 개정판임
- 키워드
- 기타저자
- 기타저자
- 기타저자
- 책소개
-
진정한 서비스 마인드는 무엇인가?
좋은 가게를 위한 테라의 서비스 마인드 분투기『작은 가게, 서비스에 반하다』. 한 레스토랑을 배경으로 전개되는 직원과 직원, 그리고 수많은 고객과 직원 사이에 일어난 크고 작은 사건과 일상을 통해 진정한 서비스 마인드가 무엇인가를 들려주고 있다. 웃음의 힘, 추리의 힘, 이해의 힘, 공유의 힘, 본질의 힘, 초심의 힘, 그리고 애착의 힘 등 서비스에 대한 14가지의 힘을 집약하여 설명한다.
MARC
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