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향료기술 용어집
향료기술 용어집
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- 향료기술 용어집 / 한상길 저
- 발행사항
- 형태사항
- 356 p. : 삽화 ; 23 cm
- 서지주기
- 참고문헌(p. 355)과 색인수록
- 초록/해제
- 요약고도의 감성 소비시대의 상품발굴에 가장 손쉽게 접근할 수 있는 향료에 대한 관심사가 높아지는 가운데, 시대의 요구에 부응하여 실무에 꼭 필요한 향료 산업 주위의 모든 상식과 기술을 용어중심으로 엮은 책. 향료산업과 관련되는 기술용어를 그 중요성과 필요성을 고려하여 천연향료, 합성향료, 제조법, 유기화학, 화학분석, 안전성, 법규, 협회, 상품 등의 분야에서 511단어를 선별하여 수록하였다
- 키워드
- 책소개
-
고도의 감성 소비시대의 상품발굴에 가장 손쉽게 접근할 수 있는 향료에 대한 관심사가 높아지는 가운데, 시대의 요구에 부응하여 실무에 꼭 필요한 향료 산업 주위의 모든 상식과 기술을 용어중심으로 엮은 책. 향료산업과 관련되는 기술용어를 그 중요성과 필요성을 고려하여 천연향료, 합성향료, 제조법, 유기화학, 화학분석, 안전성, 법규, 협회, 상품 등의 분야에서 511단어를 선별하여 수록하였다.
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■504 ▼a참고문헌(p. 355)과 색인수록
■5203 ▼a고도의 감성 소비시대의 상품발굴에 가장 손쉽게 접근할 수 있는 향료에 대한 관심사가 높아지는 가운데, 시대의 요구에 부응하여 실무에 꼭 필요한 향료 산업 주위의 모든 상식과 기술을 용어중심으로 엮은 책. 향료산업과 관련되는 기술용어를 그 중요성과 필요성을 고려하여 천연향료, 합성향료, 제조법, 유기화학, 화학분석, 안전성, 법규, 협회, 상품 등의 분야에서 511단어를 선별하여 수록하였다
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