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(전문가가 되기 위한) 향의 길라잡이 : 향료 전문용어해설 수록
(전문가가 되기 위한) 향의 길라잡이 : 향료 전문용어해설 수록
상세정보
- 자료유형
- 단행본(국내)
- KDC
- 579.54-5
- 청구기호
- 저자명
- 서명/저자
- (전문가가 되기 위한) 향의 길라잡이 : 향료 전문용어해설 수록 / 양해주 저.
- 판사항
- 개정판.
- 발행사항
- 형태사항
- 388 p. : 삽화 ; 23 cm.
- 주기사항
- 부록: 향료 전문 용어(p. 365-373)
- 서지주기
- 색인 : p. 374-386
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 387-388
- 키워드
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 책소개
-
이 책 [전문가가 되기 위한 향의 길라잡이]는 냄새의 개론부터 알아보고 향료의 발달사, 분류 및 용어해설, 합성법, 추출법, 천연향료 등을 다루고 있다.
MARC
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