신비한 생명현상을 화학적 방법으로 규명하는 학문, 생화학!
생화학은 서로 다른 분야에 걸쳐 있는 생화학적 지식의 총집합이라 할 수 있으며, 인체와 생명현상을 조금이라도 다루는 분야에서 활동하고자 하는 모든 이들이 반드시 배워야만 하는 학문이다.
이 책은 생명과학 계열의 기초가 되는 생화학 중에서 가장 필수적으로 파악해 두어야 하는 중요한 부분을 만화로 쉽게 설명하였다. 특히, 제3장 ‘생활 속의 생화학’이라는 내용을 통해 생화학을 학습하는 의의를 생각할 수 있게 하였고, 실생활에 밀접한 주제를 통해 생화학에 대한 흥미를 불러일으킬 수 있도록 하였다.
21세기에 들어 다양한 학문이 융·복합되어 새로운 통섭의 학문으로 발전하고 있어 융합학문의 기초를 다지는 것이 우선되어야 한다. 현재 우리 사회에서 가장 영향력을 미치는 학문분야는 인류의 생명과 건강을 다루는 생명과학이라고 해도 과언이 아닐 것이다. 다양한 생명체의 생명원리를 이용하여 인류의 복지와 생명유지를 위한 생명과학기술이 다양한 학문분야와 연계되어 발전하고 있다. 이와 같이 첨단의 생명과학을 이해하고 발전시키기 위해서는 생명과학의 기초가 되는 생명체의 생명현상을 생화학 및 분자생물학의 관점에서 이해하고, 이를 연구할 수 있는 실험적 기반과 토대를 갖추어야 한다. 본 실험서에서는 생명체의 생명현상을 생화학 및 분자생물학의 관점에서 직접적으로 이해하기 위하여 생명체의 가장 기본 단위인 원핵세포(원핵 미생물) 유전자를 대상으로 한 유전자 조작 실험과 유전자의 클로닝을 다루고, 유전자 클로닝을 통하여 만들어진 재조합 단백질의 생화학적 특성실험을 다루고자 한다. 본 실험서를 통하여 생명과학과 관련된 기초 및 응용 실험능력을 배양하고 바이오 및 발효융합 전문인력의 양성을 목표로 한다.
