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테크노과학대학
미생물생명공학과
생명산업품질관리
한*이
2022
2학기
분반
11

교재

서명 저자 출판사 출판년
식품위생관리와 HACCP 박영현, 구난숙, 이경애, 김용호, 김미정 양서원 2013